- 2008年11月14日 12:35
カヌレに初挑戦
ずいぶんと前に流行ったスイーツですが、
突然食べたくなって、
材料は家にあるのでできそうだわ！
って、ことで作ってみました。
でも、生地は一晩寝かせなければいけないので
すぐ食べられないのね・・・
焼き上がるのにも時間がかかりますよぉ～
220℃で20分、180℃で35分と
約1時間かけて焼き上げます。
その間、オーブンから甘くていい香りがぁ～
焼きたてより、ちょっと置いた方がいいのでしょうが
待ちきれずに早速いただいちゃいましたよ。
・・・
カヌレってどんな味でしたっけ？
これでいいのかなぁ？
全粒粉しかなかったので
ちょっと混ざりがよくなかったかなぁ。
カヌレの型を持っていなかったので
他の型で代用したからなぁ。
などなど反省点はいくつかありますが
初めてにしては、ま、こんなもんかな
またカヌレ型をGETしたら、挑戦してみます！
と、その前に、本物のカヌレを食べておかないとね
